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우리 뇌는 맛에 대응하는 능력이 뛰어나군요
관세음보살
조회수
24
댓글수
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26-05-02
우리 뇌는 맛에 대응하는 능력이 뛰어나군요
작성자
관세음보살
조회수
24
작성일
26-05-02

우리의 뇌는 똑같은 맛이 계속 반복해서 들어오면 그 맛에 대한 즐거움을 급격하게 떨어뜨립니다.

 

단팥처럼 풍미가 강하고 단조로운 단맛이 혀를 계속 자극하면 뇌는 이를 포화 상태로 인식하여 질리는 느낌을 만들어냅니다.

 

이는 다양한 영양소를 섭취하도록 유도하는 신체의 방어 기제 중 하나입니다.

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