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김치찌게를 맛있게 끓이는 방법 공유
관세음보살
조회수
344
댓글수
2
24-04-26
김치찌게를 맛있게 끓이는 방법 공유
작성자
관세음보살
조회수
344
작성일
24-04-26

찌게에 들어가는 김치가 맛있어야 하고

코인육수 1~2개 정도 넣어 줍니다.

간이 부족하면 간장 넣어서 맞춰주면 좋습니다.

 

그리고 볶은 돼지고기를 넣어주면 김치찌게의 맛이 살아납니다^^

 

또한 참치나 두부를 넣어 끓이시면 되구요~

 

멸치가 있다면 멸치로 육수를 내세요.

 

김치를 썰어 넣고 참기름을 넣어 살짝 볶아준 다음 멸치육수를 부어 끓여줍니다.

간이 심심하면 살짝의 소금도 괜찮지만

해물다시다나 소고기 다시다 같은 분말을 좀 넣어도 맛납니다~

 

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